Camembertes burgonya tallér

Ha valami igazán kényeztetőt szeretnél az asztalra tenni, ne keress tovább: itt van a camembertes burgonya tallér receptje! Ez az étel tökéletes választás, ha valami egyszerű, mégis különleges fogásra vágysz. A ropogósra sült burgonyatallér puhasága, melyet a camembert krémes íze kísér, egyszerűen feledhetetlen. Egyszerű elkészíteni, és garantáltan mindenki megnyalja majd a tíz újját utána. Így hát készítsük el ezt a nagyszerű harapnivalót és készüljünk fel arra, hogy a camembertes burgonya tallér új kedvencévé váljon! VIGYÁZAT!!! LEHET, HOGY EGY ADAG NEM LESZ ELÉG BELŐLE!

Camembertes burgonya tallér hozzávalók:

• 4 nagy burgonya, meghámozva és lereszelve.
• 200 g Camembert, kockára vágva
• 1 tojás
• 1/2 csésze liszt
• 1 teáskanál őrölt paprika
• só, bors
• Olaj a sütéshez

Camembertes burgonya tallér elkészítése:

1. A reszelt burgonyát tiszta konyharuhában nyomkodjuk ki, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
2. Keverjük össze a kinyomkodott burgonyát, a kockára vágott Camembert sajtot, a tojást és a lisztet egy tálban.
3. Adjuk hozzá az őrölt paprikát, és fűszerezzük a keveréket sóval és borssal. Keverjük jól össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen eloszlik.
4. Formázzon a burgonyás, camembertes keverékből kis pogácsákat, és kissé lapítsa el.
5. Egy serpenyőben melegítsünk fel elegendő olajat. Óvatosan helyezze a tallérokat a forró olajba, és mindkét oldalukat süsse aranybarnára. Ügyeljünk arra, hogy ne legyenek túl sötétek.
6. A megsült tallérokat konyhai papírral bélelt tányéron lecsepegtetjük, hogy a felesleges olajat eltávolítsuk.
7. A sós camembert- és burgonyatálakat melegen tálaljuk, és tetszés szerint mártogatósokkal, pl. fokhagymás mártással.

Tippek és trükkök:

1. Ügyeljünk arra, hogy a burgonyát alaposan kinyomkodjuk, hogy a tálérokk szép ropogósra süljenek.
2. A camembert krémes állagot és pikáns ízt biztosít a tallérban. Ízlés szerint más sajtokat is használhat.

Camembertes burgonya tallér

Ha valami igazán kényeztetőt szeretnél az asztalra tenni, ne keress tovább: itt van a camembertes burgonya tallér receptje!

Recept nyomtatás Recept kitűzése

Kategória Desszert

Származás Görög

Hozzávalók

  

• 4 db burgonya nagyobbak
• 200 g camambert sajt
• 1 db tojás
• 1/2 csésze liszt
• 1 tk őrölt paprika

Elkészítés lépései

 

• A reszelt burgonyát tiszta konyharuhában nyomkodjuk ki, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
• Keverjük össze a kinyomkodott burgonyát, a kockára vágott Camembert sajtot, a tojást és a lisztet egy tálban.
• Adjuk hozzá az őrölt paprikát, és fűszerezzük a keveréket sóval és borssal. Keverjük jól össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen eloszlik.
• Formázzon a burgonyás, camembertes keverékből kis pogácsákat, és kissé lapítsa el.
• Egy serpenyőben melegítsünk fel elegendő olajat. Óvatosan helyezze a tallérokat a forró olajba, és mindkét oldalukat süsse aranybarnára. Ügyeljünk arra, hogy ne legyenek túl sötétek.
• A megsült tallérokat konyhai papírral bélelt tányéron lecsepegtetjük, hogy a felesleges olajat eltávolítsuk.
• A sós camembert- és burgonyatálakat melegen tálaljuk, és tetszés szerint mártogatósokkal, pl. fokhagymás mártással.

Megjegyzés: Bármikor