A mandulás chia turmix nemcsak finom és egyszerű elkészíteni, hanem tele van tápláló összetevőkkel is. A chia magok gazdagok omega-3 zsírsavakban és rostokban, melyek segítenek a telítettség érzésének fenntartásában és az emésztés támogatásában. Ez a turmix recept ideális választás lehet reggelire vagy egészséges harapnivalóként, hogy energiával töltsd fel magad a nap során.
chia mag tápérték:
A chia magok nagyon táplálóak és sokoldalúak, mivel számos fontos tápanyagot tartalmaznak. Itt van néhány fontos tápanyag a chia magokban 28 grammonként (kb. 2 evőkanál):
- Rostok: Körülbelül 11 gramm rost található a chia magokban, ami nagyjából a napi szükséglet 42%-át fedezi. A rostok segíthetnek az emésztésben és a telítettség érzetének fenntartásában.
- Omega-3 zsírsavak: A chia magok kiváló forrásai az omega-3 zsírsavaknak, mint például az alfa-linolénsav. Ezek az esszenciális zsírsavak fontosak az agy- és szívegészség szempontjából.
- Fehérjék: Körülbelül 4 gramm fehérje található a chia magokban, ami segíthet az izomépítésben és a szövetek regenerálásában.
- Ásványi anyagok: A chia magok gazdagok különféle ásványi anyagokban, mint például a kalcium, a magnézium és a foszfor. Ezek az ásványi anyagok fontosak az egészséges csontok és fogak fenntartásához, valamint az idegrendszer megfelelő működéséhez.
- Vitaminok: A chia magok tartalmaznak kisebb mennyiségű vitaminokat is, például A-, B-, C- és E-vitamint, valamint antioxidánsokat is.
Fontos megjegyezni, hogy a chia magok magas kalóriatartalommal rendelkeznek, ezért mértékletesen kell fogyasztani őket, különösen akkor, ha figyelsz a kalóriabevitelre. Emellett fontos, hogy elegendő folyadékot fogyassz a chia magok fogyasztása során, mivel nagy mennyiségű vizet képesek felszívni és duzzadni a gyomorban.
Ez a könnyen elkészíthető turmix recept nemcsak friss és egészséges, hanem testre szabható is az egyedi ízlésed szerint. Kombinálhatod kedvenc gyümölcseiddel és édesítőiddel, hogy létrehozd a tökéletes turmixot a számodra. Kövesd az alábbi egyszerű lépéseket, hogy elkészítsd ezt az ízletes és tápláló chia magos gyümölcsös turmixot!
Mandulás chia turmix hozzávalói:
- 400 g mandula (sótlan)
- 80 g chia mag
- 1,5 liter mandulatej
- 4 evőkanál méz (vagy ízlés szerint)
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Jégkockák (nem kötelező)
Mandulás chia turmix elkészítése:
- Áztassuk be a mandulát egy éjszakára, vagy öntsük le forró vízzel és hagyjuk pihenni legalább 30 percig, majd csepegtessük le.
- Az áztatott mandulát turmixgépben vagy konyhai robotgépben turmixoljuk össze a mandulatejjel együtt. a mandulatejjel, a chia maggal, a mézzel és a vaníliakivonattal együtt, amíg a keverék sima nem lesz.
- Ha szükséges, jégkockákat adhatunk hozzá, hogy lehűtsük a turmixot.
- Ízesítsük a keveréket, és szükség esetén adjunk hozzá még mézet vagy vaníliakivonatot.
- Öntsük a mandulás chia turmixot poharakba, és azonnal tálaljuk.
Tippek és trükkök:
- Ahhoz, hogy a mandulát könnyebben turmixoljuk és krémesebb állagot érjünk el, áztatás után rövid ideig blansírozhatjuk forró vízben, és lehúzhatjuk a héját, mielőtt a többi hozzávalóval turmixoljuk.
- A turmix édességét a hozzáadott méz mennyiségének változtatásával vagy alternatív édesítőszerekkel való kísérletezéssel variálhatja, hogy az ízét a személyes ízléséhez igazítsa. Ez a mandulás chia turmix nemcsak finom, de egészséges diófélékben és rostokban is gazdag.
Élvezze ezt a frissítő és tápláló turmixot!
