Hozzávalók
Method
- Helyezze a szalonnát (csíkokra vagy darabokra vágva) és öntse fel annyi vízzel, hogy ellepje.

- A tűzhelyet állítsuk magas hőmérsékletre mindaddig, amíg a víz forrni nem kezd. Ekkor vegyük vissza a hőt közepesre.

- Miután az összes víz elpárolgott, állítsa le a hőt közepesen alacsonyra és folytassa a sütést, amíg a szalonna átsül és kissé megbarnul.

